(本網(wǎng)訊：唐穎佳,、蔡靈)為弘揚中華民族傳統(tǒng)飲食文化,，進一步落實勞動教育,，強化素質(zhì)教育理念,，實現(xiàn)五育并舉的教育目標,，培養(yǎng)學生的實踐操作能力和團隊協(xié)作精神,，11月3日,，學校膳食管理委員會在第一、第二食堂舉辦“巧手包包子,，傳承食文化”包包子大賽,。
包包子現(xiàn)場 膳食管理委員會供圖
同學們在食堂阿姨的悉心指導下,，體驗了包包子的全過程。精心準備的食材分被分發(fā)到每位同學手中,，大家紛紛摩拳擦掌,，躍躍欲試,。在阿姨們的專業(yè)演示后,，同學們開始相互探討包包子的技巧，從揉面,、調(diào)餡,，到包制成型，每一步都充滿了探索與樂趣,。他們分工明確,，有的負責揉面和搟皮，有的則專注于調(diào)餡和包制,。盡管是初次嘗試,，但同學們的手法逐漸熟練，一個個形態(tài)各異的包子在手中逐漸成型,，大家在輕松愉快的氛圍中享受著勞動的樂趣,。
包包子現(xiàn)場（二） 膳食管理委員會供圖
包包子現(xiàn)場（三） 膳食管理委員會供圖
活動結束后，大家相互展示自己的作品,，并進行了“最佳包子”的評選,，評委們則在一旁仔細觀察，對每個包子的外觀,、口感和創(chuàng)意進行了綜合評定,，經(jīng)過一番激烈的角逐，最終評選出了一,、二,、三等獎。在歡聲笑語中,，同學們品嘗著自己親手制作的包子,，分享著勞動中的感悟與收獲——不僅學會了包包子的技巧，培養(yǎng)了動手能力和團隊合作精神,，也更深刻體會到了勞動的不易和食物的珍貴,。他們紛紛表示，要將這種勞動精神和飲食文化之美傳承下去,，讓更多的人了解和喜愛中華美食,。
獲獎合影 膳食管理委員會供圖
等待包子出爐 膳食管理委員會供圖
此次大賽不僅是一次對學子們廚藝的考驗，更是一次將勞動教育與中華飲食文化深度融合的生動實踐,，進一步推動了勞動教育和傳統(tǒng)文化的融合發(fā)展,，為培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的新時代大學生奠定了堅實基礎,。學校將繼續(xù)秉持素質(zhì)教育與五育并舉的教育理念，為同學們提供更多豐富多彩的勞動體驗機會,，讓他們在實踐中成長,，在勞動中收獲。
?。ň庉嫞毫务淳?一審一校：李婷婷/二審二校：胡鉑/三審三校：趙雪政）
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